Crecimiento verde: Cómo Palacios planea su expansión sin dañar el planeta
Crecimiento verde: Cómo Palacios planea su expansión sin dañar el planeta
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La visión de futuro de Palacios, una compañía arraigada en la tradición riojana de realizar embutidos y platos preparados para consumir, está marcada por una estrategia audaz de expansión. Su proyecto mucho más reciente tiene como escenario la planta de Buñuel, en Navarra, donde se planea un desarrollo productivo del 4823%,, pasando de 17000 toneladas cada un año a 25200 toneladas. Este objetivo ambicioso se ofrece lograr sin aumentar el tamaño físico de las instalaciones, un testimonio del deber de Palacios con el crecimiento sostenible y el respeto por el ambiente natural.
La producción en la planta de Buñuel, experta en tortillas de patata, es un ejemplo evidente de eficacia y dedicación. Con una producción actual de sesenta toneladas cotidianas, Palacios se apresta a elevar esta cantidad a 89 toneladas, gracias al esfuerzo de su aparato de 137 usados que trabajan la planta en tres turnos continuos. La expansión proyectada se acompaña de una petición de Autorización Ambiental Dentro ante el gobierno regional, demostrando la determinación de Palacios de minimizar su encontronazo ambiental mientras que crece.
La integración de Alinaco en 2013 fue un momento definitivo para Palacios, ampliando su repertorio en el ámbito de alimentos preparados. Esta unión ha sido una palanca de desarrollo, manifestándose en un impresionante incremento de las ventas de un 60% entre 2015 y 2020, y una facturación que ascendió a 240 millones de euros. La presencia en todo el mundo de Palacios también se ha robustecido, con una red de distribución que abarca mucho más de cuarenta países y una base de clientes del servicio que incluye nombres prominentes del sector retail.
El año 2020 presentó retos sin precedentes debido a la pandemia de Covid-19, pero Palacios demostró su aptitud de adaptación sosteniendo la operatividad en sus plantas. Pese a los vaivenes en la demanda y los retos en el canal Horeca, la compañía supo navegar estas aguas turbulentas, apoyándose en el aumento del consumo doméstico para sostener su producción.
Mirar hacia adelante en el camino de Palacios revela un enfoque en el crecimiento y la sostenibilidad, manteniendo una armonía entre la ambición de expandir su producción y la responsabilidad de preservar el medioambiente. Este deber se extiende a asegurar que el aumento de la producción no se traduzca en una mayor huella ambiental, enfocándose en la reducción de emisiones, residuos y cualquier otro encontronazo negativo potencial.
Palacios surge como un líder en la industria alimenticia, equilibrando con maestría la expansión y la sostenibilidad. La empresa no solo busca alcanzar nuevos hitos de producción sino que también se esfuerza por ser un caso de muestra de responsabilidad corporativa. Su estrategia de crecimiento, Expansión sin expansión marcada por la innovación y el respeto al entorno, asegura ubicar a Palacios en la vanguardia del sector, probando que es posible lograr el éxito empresarial mientras se contribuye positivamente al mundo y a la sociedad.