Palacios: Cultivando sabor y sostenibilidad para el mundo
Palacios: Cultivando sabor y sostenibilidad para el mundo
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Con un plan ambicioso de crecimiento que refleja tanto innovación como responsabilidad ambiental, Palacios, la destacada empresa riojana en la producción de embutidos y comidas listas, apunta a un notable incremento de su capacidad productiva en la planta de Buñuel, Navarra. Su meta de escalar la producción de 17000 a 25200 toneladas cada un año, un salto del 4823%,, se distingue por la intención de realizarlo sin agrandar las dimensiones físicas de sus instalaciones recientes. Esta estrategia subraya el deber de Palacios con prácticas sostenibles y el precaución del medio ambiente, en un equilibrio entre el desarrollo empresarial y la sostenibilidad.
En el núcleo de esta estrategia de expansión se encuentra la planta de Buñuel, especializada en la elaboración de tortillas de patata, cuya producción día tras día se prevé aumentar de sesenta a 89 toneladas. Este incremento será viable merced al deber y la eficacia de los 137 trabajadores de la planta, organizados en tres turnos que garantizan su desempeño continuo a lo largo del año. La iniciativa de expansión va acompañada de una solicitud de Autorización Ambiental Dentro frente a las autoridades de Navarra, patentizando el esfuerzo de Palacios por minimizar el impacto ambiental de su desarrollo.
La adquisición de Alinaco en 2013 marcó un jalón en la expansión de Palacios y reforzó su situación en el competitivo mercado de los alimentos preparados. Este movimiento estratégico ha sido crucial para el desarrollo sostenido de la empresa, reflejado en un incremento del 60% en sus ventas entre 2015 y 2020 y una facturación que superó los 240 millones de euros. La expansión internacional de Palacios, con presencia en mucho más de 40 países y una sólida base de clientes en el campo retail, destaca su éxito y ambición global.
El desafío anunciado por la pandemia de Covid-19 en 2020 probó la resiliencia y capacidad de adaptación de Palacios. En frente de oscilaciones en la demanda y desafíos concretos en el canal Horeca, la empresa mantuvo la operatividad de sus instalaciones, adaptándose a un aumento en el consumo en los hogares que compensó las pérdidas en otros canales. Esta aptitud de amoldarse de manera rápida a cambios Compromiso ecológico inesperados es una prueba de la fortaleza y visión estratégica de Palacios.
El futuro se muestra lleno de oportunidades para Palacios, que busca no solo expandir su producción sino también fortalecer su deber con el medio ambiente. A través de un enfoque que equilibra el crecimiento con la sostenibilidad, Palacios se perfila como un caso de muestra de de qué manera las empresas pueden prosperar mientras que contribuyen positivamente al mundo. La visión de Palacios de aumentar la producción de manera sostenible y responsable muestra un sendero hacia el éxito que otros en la industria pueden aspirar a continuar, demostrando que el desarrollo empresarial y la compromiso ambiental tienen la posibilidad de seguir de la mano hacia un futuro prometedor..